ibá Cacau » Craft Brasil
ibá Cacau
São Paulo | SP
Rua Lisboa, 299
Pães e Doces
Vendas - E-mail, WhatsApp, Loja online, Loja física
Entrega - Correios, Motoboy
R$10,00 a 80,00

Descobrimos nas amêndoas de cacau sem torra a base perfeita para diversos produtos, como chocolates de altíssimo padrão, brownies e castanhas banhadas de chocolate, além de outras criações sazonais.

O chocolate Ibá, carro chefe da casa, é feito com apenas 3 ingredientes na sua base: CACAU ORGÂNICO, AÇÚCAR DE COCO ORGÂNICO e, para trazer cremosidade e substituir o leite e a manteiga de cacau, CASTANHAS DE CAJU ORGÂNICAS. Isso é a formula Ibá.

Compramos as amêndoas sem torra de pequenos produtores da Cooperativa Cabruca de Serra Grande, Sul da Bahia – um sistema agroflorestal de cultivo desenvolvido há mais de 200 anos na região na qual o cacau é plantado à sombra de grandes árvores. Este método, além de proporcionar cacaueiros mais saudáveis, é um dos maiores responsáveis pela conservação da Mata Atlântica nativa na região.

O cacau sem torra, que fora do Brasil é conhecido como Unroasted ou Raw Chocolate, é um processo que resulta num alto nível de conservação das diversas propriedades nutricionais do cacau, além de preservar o sabor mais íntegro deste elemento que é a base do chocolate.

O showroom da fabriqueta está aberto toda sexta feira das 11h – 18h, Estamos localizados no bairro de Pinheiros, na RUA LISBOA, 299.

Caso queria pedir para receber em casa ou marcar uma visita outro dia da semana,
é só mandar uma mensagem pelo WHATSAPP: 11 97430-5709

Correio é grátis a partir de R$200 na cidade de São Paulo.

SP
São Paulo
Endereço da Loja Física (se aplicável)
Rua Lisboa, 299
11374305709
R$
R$10,00 a 80,00
Canal de venda
E-mail, WhatsApp, Loja online, Loja física
Entrega
Correios, Motoboy
Pães e Doces
barra de chocolate, bombom, brownie, chocolate artesanal
Gastronomia - Tags
natural, orgânico, saudável, sem açucar, sem glúten, sem lactose, vegan, vegano

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